菠菜粉条馅怎么调好吃 菠菜粉丝的饺子馅怎么做 菠菜粉条馅饼的做法窍门菠菜粉丝的饺子馅行为如下：和面准备500克普通面粉，加入一勺食盐，用筷子充分搅拌均匀。少量多次地向里面加入250克的清水，边加边搅拌，直至大面絮状，接着和成一块软硬适中的面团，盖上盖子醒着备用。准备蔬菜菠菜洗净，放入开水锅中焯水30秒左右，捞出后放入清水中过凉，挤干水分后切碎备用。胡萝卜去皮，切成细丝后切碎备用。香菇洗净，切成薄片后切碎备用。准备蛋和粉丝打入两颗鸡蛋，加入少许胡椒粉去腥，搅拌均匀。锅中倒入较多食用油，将粉丝炸至膨化后捞出控油，放凉后捣碎备用。炒鸡蛋成碎末后稍微放凉备用。调制馅料将切碎的菠菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋碎和炸好的粉丝放入大碗中。加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、蚝油、生抽、香油等调料，搅拌均匀，最终加入一大勺芝麻香油增香。包饺子醒好的面团搓成长条，揪成大致均匀的面剂子，团一团后按扁，擀成饺子皮。取适量的馅料放在饺子皮中央，捏成饺子形状。煮饺子锅中水烧开后加入一勺食用盐，防止饺子粘底。将包好的饺子依次放入锅中，用铲子沿着锅边推动几下。水开后加入两次冷水，重复三次后，饺子就熟了。这样，一道美味的菠菜粉丝饺子馅就准备好了，你可以根据自己的口味进行调味和包制。希望这个食谱对你有所帮助! 笔者