番茄羊肉咖喱饭的做法窍门 番茄羊肉咖喱饭的做法 咖喱饭加番茄番茄羊肉咖喱饭是一道美味的菜肴，下面内容是一种常见的行为：材料羊肉：300克（切成小块）洋葱：1个（切成丝）姜片：2块大蒜：2瓣番茄酱：2勺咖喱粉：适量米饭：适量盐：适量食用油：适量步骤准备羊肉：将羊肉切成小块，加入少许盐抓匀，腌10分钟备用。煸炒香料：锅中放入适量的油，稍稍加热后放入洋葱丝、姜片、大蒜煸炒至香。加入番茄酱和咖喱粉：加入2勺番茄酱，继续煸炒，接着加入适量的咖喱粉，煸炒至香。煮羊肉：将腌好的羊肉加入锅中，翻炒均匀，使咖喱粉均匀贴在羊肉上。拌饭：将炒好的羊肉和咖喱酱倒入饭中，拌匀即可。如果觉得饭干，可以加入适量的开水或汤汁，拌炒均匀后即可食用。小贴士可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、孜然粉等调料，增加风味。 笔者
